地域：長野県
施主・現場：食品製造工場
今回は食品工場のお客様からのご依頼でした。
これまで何度も一品ものの装置を製作してきた実績から、今回ご依頼いただきました。
お客様の方から冷凍具材をお見せ頂き、「自動でカットできないか」とご相談頂きました。
話によると、これまで取り扱いのなかった冷凍具材を用いた、スープ系飲料の製造ラインを新設することを検討しているとのことでした。
しかし、一般的なカッターでは上手くカットすることができず、苦慮されておりました。
弊社の方で様々なカッターでテストしたところ、チタンの超音波カッターであれば問題なくカットできることが分かりました。
そこで、自動で冷凍具材をカットする超音波カッターを含めた新製品の製造ラインを製作し、納品しました。
その結果、滞りなくスープ系飲料の製造を行うことができ、お客様からは大変ご満足頂けました。
大手企業が断るような一品物の装置については随時、弊社の方で製作してまいります。